骨にも良いカルシウムをたっぷりと含んだしらすを、お菓子感覚で食べられるように炊き上げています。

国内産のちりめんと、香り豊かな実山椒をあわせて、甘口の醤油で風味良く、しっとりと炊き上げました。
お茶漬けやパン、サラダのトッピングなどにもお楽しみ頂けます。

国内産の新鮮な素干しあみを、丸大豆醤油でじっくりと炊き上げました。
ふりかけ、混ぜご飯、チャーハン、玉子焼きの具材にも最適です。

栄養たっぷり!　贅沢なふりかけ
カルシウム豊富なおかかと、あみに栄養価の高い松の実を贅沢にあわせて炊き上げました。
お子様のお弁当に、おにぎりや混ぜご飯にも!!

昔ながらの直火式小釜を用いて、醤油・三温糖・生姜にてじっくりと丹念に炊き上げ、鮪の旨味・風味を存分に引き出したまぐろの手造り角煮です。
あたたかいご飯のおともに、お酒のおつまみにも最適です。

国産のするめいかを、特製のたれにからませ、こだわりの製法でやわらかく炊き上げました。
お茶請けに最適の一品です。

いかの旨味をいかした、体にやさしい佃煮!
薄く切ったいかを、昔ながらの製法で、原料の風味をいかしてあっさりとした味付けにしました。
合成保存料、合成着色料を使用しない、体にやさしい商品です。
おやつに、お茶請けに最適です。

丸ごと食べられるから、カルシウムたっぷり!!
はぜを骨までやわらかく、じっくりと飴色に炊き上げました。
頭から丸ごとお召し上がりいただけます。

丸ごと全部食べられるから、カルシウムたっぷり!!
八郎潟産の獲れたてのわかさぎを、伝統の「生炊き製法」で炊き上げました。
鮮きが良いので、くせがなくお召し上がりいただけます。

脂ののった肉厚のにしんを、骨までやわらかく炊き上げました。
ご飯のおともに、にしんそばに、ナスの煮物と炊き合わせたり、大根の煮付けとあわせてもおいしくお召し上がりいただけます。

臭みのない骨までやわらかないわしと、そのいわしの旨味がしみ込んだごぼうの美味しいコラボレーション。

脂ののったいわしに、辛味を抑えた明太ソースをたっぷりとまぶして仕上げました。

骨までやわらかく炊いたいわしに、程よく効かせた梅の酸味が食欲をそそります。

脂ののったイワシを、ワインビネガーの酸味をほどよくきかせて、マリネに仕上げました。
そのままはもちろん、野菜と一緒にサラダとしてもお召し上がりいただけます。

臭味のなさが人気!
銚子産のいわしを、骨までやわらかくじっくりと甘辛く炊き上げています。
内臓をきれいに取り除いているので、臭味がなく丸ごとお召し上がりいただけます。
カルシウムたっぷりイワシの甘露煮です。