骨にも良いカルシウムをたっぷりと含んだしらすを、お菓子感覚で食べられるように炊き上げています。

国内産のちりめんと、香り豊かな実山椒をあわせて、甘口の醤油で風味良く、しっとりと炊き上げました。
お茶漬けやパン、サラダのトッピングなどにもお楽しみ頂けます。

国内産の新鮮な素干しあみを、丸大豆醤油でじっくりと炊き上げました。
ふりかけ、混ぜご飯、チャーハン、玉子焼きの具材にも最適です。

栄養たっぷり!　贅沢なふりかけ
カルシウム豊富なおかかと、あみに栄養価の高い松の実を贅沢にあわせて炊き上げました。
お子様のお弁当に、おにぎりや混ぜご飯にも!!

昔ながらの直火式小釜を用いて、醤油・三温糖・生姜にてじっくりと丹念に炊き上げ、鮪の旨味・風味を存分に引き出したまぐろの手造り角煮です。
あたたかいご飯のおともに、お酒のおつまみにも最適です。

国産のするめいかを、特製のたれにからませ、こだわりの製法でやわらかく炊き上げました。
お茶請けに最適の一品です。

いかの旨味をいかした、体にやさしい佃煮!
薄く切ったいかを、昔ながらの製法で、原料の風味をいかしてあっさりとした味付けにしました。
合成保存料、合成着色料を使用しない、体にやさしい商品です。
おやつに、お茶請けに最適です。

丸ごと食べられるから、カルシウムたっぷり!!
はぜを骨までやわらかく、じっくりと飴色に炊き上げました。
頭から丸ごとお召し上がりいただけます。

丸ごと全部食べられるから、カルシウムたっぷり!!
八郎潟産の獲れたてのわかさぎを、伝統の「生炊き製法」で炊き上げました。
鮮きが良いので、くせがなくお召し上がりいただけます。

脂ののった肉厚のにしんを、骨までやわらかく炊き上げました。
ご飯のおともに、にしんそばに、ナスの煮物と炊き合わせたり、大根の煮付けとあわせてもおいしくお召し上がりいただけます。

これを食べたら、甘いだけの「でんぶ」のイメージが、がらりと変わります!
北海道釧路近海で漁獲された天然のスケソウダラの身を丁寧にほぐし、鱈の風味をいかしたお醤油ベースに炊き上げ、懐かしい味に仕上げました。

臭みのない骨までやわらかないわしと、そのいわしの旨味がしみ込んだごぼうの美味しいコラボレーション。

脂ののったいわしに、辛味を抑えた明太ソースをたっぷりとまぶして仕上げました。

骨までやわらかく炊いたいわしに、程よく効かせた梅の酸味が食欲をそそります。

脂ののったイワシを、ワインビネガーの酸味をほどよくきかせて、マリネに仕上げました。
そのままはもちろん、野菜と一緒にサラダとしてもお召し上がりいただけます。